Enjoying Québec

Vendredi 16 mars

Être réveillé par l'odeur des pancakes qui chauffent sur le feu, un pur délice. Je prépare le café et on se mange ça dans la cuisine tout en discutant, et puis je prépare un petit programme d'activités pour les 3 jours à venir.
Je ne dirais pas que je connais Québec comme ma poche, mais j'en ai déjà visité une grande partie, donc mon après midi ressemblera sans doute plus à une grosse balade qu'à du tourisme. Enfin comme je l'ai dit plus tôt, j'adore cette ville alors cela ne me pose pas de problème de revisiter certains endroits.

Qui dit grosse balade dit ventre bien rempli, donc direction le snack le plus proche pour manger une poutine. J'adore ça, c'est vraiment un des trucs qui va me manquer une fois de retour au pays. Pour ceux qui ne connaissent pas encore la poutine, c'est un "plat" à base de frites, de sauce à viande, et de scouic scouic... c'est du fromage qui fait scouic scouic quand on le mange. À tout ceci on peut ajouter toutes sortes d'ingrédients, souvent de la viande, parfois du guacamole, des légumes etc. Pas de la grande gastronomie, j'en conviens, mais tellement bon.

Bref, une fois repu, je suis parti faire un grand tour de la ville: la Basse Ville, le vieux port, le quartier Champlain, des quartiers que j'avais déjà visité quelques jours auparavant.
Quand j'étais passé dans les plaines d'Abraham j'avais remarqué un escalier qui descendait jusqu'à la route qui longe le St Laurent, alors je me suis mis en tête de continuer mon chemin jusqu'à cet escalier, puis de le monter pour arriver dans les plaines.
C'était un peu plus loin que prévu mais j'ai fini par le trouver!

On en voit un quart là. Han! 

Des escaliers qui m'ont rappelé ceux qui montent vers la corniche Bellevue à Nice... Longs... Très longs.

Le soleil se couche, je rentre à l'appartement manger un bout avec Mathilde puis on retourne à l'Université où l'on a vu l'interprétation d'Othello hier pour assister cette fois ci à un match d'impro des étudiants. Vraiment excellent, on a passé deux heures à se bidonner!
Une fois le spectacle terminé, on retourne en ville accompagnés de Niki et Thibault boire un coup dans un petit bar Jazz pour terminer la soirée.